LA GASTRONOMÍA COMO NEGOCIO
¿Quieres conocer más acerca de la felicidad? entonces que no te lo cuenten, vete a Formentera a descubrir su geografía, su gente y su gastronomía.
Formenterea es la isla más pequeña de las Baleares que junto a Ibiza, forma las Illes Pitiüses (islas cubiertas de pinos) en el Mar Mediterráneo.
10 CommentsA los 38o 42’ al norte y 1o 27’ al este, está ese algo que te lleva a la felicidad.
Horacio Toro
Por variadas razones, el Camino de Santiago puede generar cambios importantes en tu vida. Quizá uno de ellos sea tu percepción de la buena comida. Recorriendo los casi 900 kilómetros del Camino te das cuenta que comer bien también lo encuentras en lo más básico, autóctono y sencillo de la cocina y de la vida. Te invito a leer este post El Camino de Santiago y su gastronomía que espero lo disfrutes tanto como yo.
8 Comments¿Existen acciones claves para lograr la «E» de la Excelencia en la gastronomía?
Definitivamente si. Existen al menos tres acciones que pueden potenciar tu negocio, Crear, Creer y Perseverar.
Pero ¿qué hace falta para que estas acciones combinadas de manera estable su resultado sea la excelencia en tu negocio?
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